Menu DECOUVERTE 49 €
Mise en Bouche
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Foie Gras Chaud Poêlé, Tuile au Grué de Cacao
Tataki de Thon Rouge Crème de Yuzu aux Fines Herbes
Mousse de Burrata à l’Huile de Truffe , Cœur de Saumon Fumé
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Canette de Barbarie Rôtie Jus de Veau Réduit
Filet de Pluma Français Thym et Romarin
Bar en Filet au Citron Confit et Estragon
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Assiette de Fromages Affinés (4 parts) 10€
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Donuts Exotique Ananas Coco Façon Marmite
Pêche Pochée à la Verveine Crémeux de Citron Vert
Le Finger Cheesecake aux Fraises et Fève de Tonka
Nos Desserts Nécessitant un Temps de Préparation, Merci de les Commander en Début de Repas
Tous nos produits étant d´une extrême fraîcheur,
ce menu ne sera élaboré que lors de votre
arrivée au restaurant
Nous mettons à la disposition de nos jeunes convives un Menu Enfant -12 ANS Avec 1 Plat +1 Dessert 14€
MENU retour du Marché Une pause déjeuner gastronomique avec notre formule
Laissez-vous Guider par la Cheffe Ce MENU est SERVI les Midis Du mercredi MIDI au Vendredi Midi
* sauf Jours FERIES
27 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert
37 € Entrée + Plat + Dessert
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Donuts Exotique Ananas Coco Façon Marmite
Pêche Pochée à la Verveine Crémeux de Citron Vert
Le Finger Cheesecake aux Fraises et Fève de Tonka
Nos Desserts Nécessitant un Temps de Préparation, Merci de les Commander en Début de Repas
Tous nos produits étant d´une extrême fraîcheur,
ce menu ne sera élaboré que lors de votre
arrivée au restaurant
Nous mettons à la disposition de nos jeunes convives un Menu Enfant -12 ANS Avec 1 Plat +1 Dessert 14€
MENU retour du Marché Une pause déjeuner gastronomique avec notre formule
Laissez-vous Guider par la Cheffe Ce MENU est SERVI les Midis Du mercredi MIDI au Vendredi Midi
* sauf Jours FERIES
29 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert
39 € Entrée + Plat + Dessert
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MENU retour du Marché Une pause déjeuner gastronomique avec notre formule
Laissez-vous Guider par la Cheffe Ce MENU est SERVI les Midis Du mercredi MIDI au Vendredi Midi
* sauf Jours FERIES
29 € Entrée + Plat ou Plat + Dessert
39 € Entrée + Plat + Dessert
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