la marmite
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RESTAURANT LA MARMITE Cuisine Féminine Gourmande EN Congés du 29 Juin AU 21 JUILLET ouvert du Mercredi au dimanche Midi
          RESTAURANT LA MARMITE                        Cuisine Féminine Gourmande         EN Congés du 29 Juin AU 21 JUILLET       ouvert du Mercredi au dimanche Midi       

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CARTE   ETE 2020  

 

 

Les Entrées 

 

Foie Gras Frais (de la ferme du village à Barville) Cuit au Torchon 22

   Escalope de Foie Gras Chaud de la Ferme du Village Emulsion de Mais25

Gambas Bio,  Salade d’Algues Wakamé et Quinoa 22

 Le Tataki de Thon Rouge au Citron Confit  24

 

 Les Plats

  Pigeon Rôti au Jus de Veau 35

 

Le Filet de Bœuf Français et Jus de Veau à l’Huile de Truffe Blanche 30

 Dos de Cabillaud Vapeur à l’Ail Noir 26

Quasi de Veau poêlé au Chorizo Ibérique 30

 

 Fromages

Le Plateau de Fromages Affinés par nos Soins  10       

Nos Desserts  10

Parfait au Kalamansi aux Fruits Rouges

A la Rencontre du Chocolat et de la Cacahuète

Pavlova aux Fraises made in MARMITE

 

Cheese Cake Speculoos au Chocolat Blanc et Maracudja

 

 

 

 

 

 

RESERVATIONS

02 35 71 75 55 ou en ligne bouton reservation

Horaires

 du Mercredi  au Dimanche midi

déjeuner de      12H à 14H

diner de         19H à 21H30

3 rue de Florence 76000 ROUEN